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Le vignoble du Château CAZE regroupe 15 hectares de boulbènes caillouteuses et de rougets, sols arides qui font toute l'originalité du terroir. Une conduite raisonnée de la vigne. Le travail est soigneusement étudié dans un souci constant de respect de l'environnement.

Seul chai semi enterré du vignoble datant de 1776 dans lequel ont été réunis de nombreux outils autrefois utilisés dans la vigne, dans la cave ou dans les ateliers, constituant ainsi un mini-musée de la vigne et du vin qui fait la joie des visiteurs.

Martine ROUGEVIN-BAVILLE
Château Caze
45 rue de la Négrette
31620 Villaudric tél : 05 61 82 92 70