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Mets et Vins - Poisson
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En vidéo les accords Champagnes Philippe Gonet /cuisine Thaï

Dans la grande cuisine de la Maison Gonet, à Mesnil-sur-Oger, La Chef Aarya Niyomsub, nous prépare un déjeuner Thaïlandais.  - Rouleau de printemps...

18/02
649 vues

Vidéo : Risotto, Noix St-Jacques et Champagne Philippe Gonet

Retour au restaurant Point Bulles situé  aux abords du marché de Saint- Germain à Paris pour une explication filmée du risotto au Champagne, Noix...

15/02
337 vues

Vidéo Vin de Vouvray et Noix de Saint-Jacques

C'est au restaurant  "le Chamarré Montmartre" que nous nous sommes rendus pour un tournage accord "cuisines métisses et vins de Vouvray".   Chamarré...

13/02
261 vues

Paris : Noix St Jacques et vin de Pays de Loire.

Christelle et Alexi, issus de la haute cuisine française conjugent avec brio accueil, mets et vins en parfaite harmonie selon l'humeur de chacun et cela...

26/12
548 vues

Vidéo Mets et vins de St Chinian au Restaurant le Faitou

Au pied du cours d'eau le Rieu, à Berlou dans l'Hérault, Frédéric Révilla nous reçoit pour des accords mets et vins composé de vins du terroir de l'AOC...

13/12
989 vues

Loup en croûte d'olives et Château Champs des Soeurs "Fitou"

Le Restaurant "Le Toit Vert" vous présente son "Loup en croûte d'Olives" servi avec un vin de Fitou : le Château Champs des Soeurs.Le Toit VertChemin les Pujades11510...

10/10
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Accords Mets et vins au Château Patache d'Aux

Accords Mets et vins au Château Patache d'AuxMaigre, poisson de l'estuaire de la gironde servi avec un vin du Domaines Lapalu, un Château Liversan 2006Lièvre...

08/09
763 vues

l'Antre Vue : Anguille et vin blanc du domaine de Conquessac

Anguille de Loire, servie avec un vin blanc sec "expression d'automne" du Domaine de Conquessac. A déguster au restaurant de l'Antre Vue Mûrs Erigné près...

20/07
671 vues
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