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découvrez comment le changement climatique bouleverse la production viticole et quelles sont les adaptations envisagées pour assurer l’avenir du vin dans un contexte environnemental en mutation.
L’avenir du vin face au changement climatique

Depuis plusieurs décennies, l’univers viticole est confronté à un défi inédit : le changement climatique. [...]

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Juil